Nut cookies atau kue
kacang makanan ini sering sekali ditemukan pada saat lebaran tiba. Pembuatan
kue ini juga cukup mudah dan tidak membutuhkan bahan – bahan yang rumit. Anda
hanya harus menyiapkan bahan – bahan seperti dibawah ini:
·
½
kg kacang tanah,
·
1
kg tepung terigu,
·
3
buah kuning telur,
·
Garam
(secukupnya),
·
1
ons gula halus,
·
Dan
minyak goreng secukupnya.
Cara pembuatannya:
1. Sangray kacang tanah (goreng tanpa
minyak).
2. Haluskan kacang yang sudah di goreng
dengan blender atau food processor.
3. Kocok 2 kuning telur tersebut dan
campurkan dengan tepung terigu, garam, dan gula halus. Aduk hingga merata.
4. Campurkan kacang yang sudah halus ke
dalam adonan tersebut. Dan aduk kembali hingga merata.
5. Setelah itu cetak adonan menjadi
bentuk yang kalian suka atau sesuai selera.
6. Susun di dalam panggangan dan oleskan
sisa kuning telur yang belum digunakan.
7. Lalu bake sampai warna berubah menjadi
kecokelatan.
8. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.
~ Selamat Mencoba ~
@sucifwr
Tidak ada komentar:
Posting Komentar