Perkedel

 

Hai, pada artikel kali ini saya akan memberikan resep olahan makanan yang terbuat dari kentang. Resep ini cocok sekali bagi kalian yang tidak suka makan nasi, akan tetapi bosan makan roti saja. Kalian bisa memcoba resep kali ini.

Nah, semuanya tentu tahu  bahan olahan kentang yang bernama perkedel. Seperti yang kita ketahui kentang mengandung karbohidrat yang dapat menggantikan nasi dan juga roti. Kentang juga dapat mengurangi kadar kolestrol, sehingga kita dapat menjadikan kentang sebagai menu diet yang baik. Dan juga pada resep kali ini kita menggunakan bawang putih. Bawang putih juga berguna untuk menambah sistem kekebalan tubuh, menghambat pertumbuhan kanker, dan banyak mengandung vitamin-vitamin lainnya. Oleh karena itu, resep kali ini cukup bermanfaat buat kesehatan kita. Bagi yang belum tahu bagaimana cara pembuatannya, berikut cara pembuatannya:

·         Bahan-bahan:

1.       Kentang ½ kg

2.       Bawang putih

3.       Lada

4.       Garam

5.       1 butir Telur

·         Langkah-langkah pembuatan:

1.       Pertama, kupas kentang dari kulitnya dan cuci kentang-kentang tersebut.

2.       Potong kentang menjadi beberapa bagian.

3.       Lalu goring kentang yang sudah dipotong tersebut.

4.       Aluskan bawang putih yang sudah dibersihkan dan dicuci.

5.       Aluskan juga kentang yang sudah digoreng.

6.       Kemudian campurkan kentang yang sudah halus dengan bawang putih, lada, dan garam.

7.       Buat adonan tersebut menjadi bulat dan masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok.

8.       Lalu goring hingga warna berubah menjadi kecokelatan dan siap disajikan.

~ Selamat Mencoba J~

@sucifwr